Desarrollo de tecnologías para la purificación de moluscos bivalvos/

Desarrollo de tecnologías para la purificación de moluscos bivalvos/ Purificación de moluscos bivalvos. Instituto de Fomento Pesquero. - Primera Edición. - [Santiago] : Corfo, 1989. - 39 hojas: cuadros.diagramás. - FDP; 89/78 .

Material Bibliográfico en Estantería.

Bibliografía 38 y 39

Introducción -- resumen -- antecedentes -- metodología -- resultados -- evaluación económica -- discusión -- conclusiones y recomendaciones -- referencias bibliográficas.


DESARROLLO TECNOLOGICO --INDUSTRIAS PESQUERAS--CHILE.--1989
MOLUSCOS.
RESURSOS PESQUEROS --PUERTO MONTT(CHILE.

338.371 / I59d