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Proyecto Industrialización de la palta informe final / Proyecto industrialización de la palta Instituto de Investigaciones Tecnológicas. - Santiago : Corfo, 1979. - 84p. cuad, gráf.

Introducción -- Antecedentes generales y descripción de variedades de paltos cultivados en Chile -- Información comercial sobre palta fresca y productos procesados de palta en el comercio internacional -- Objetivos -- Descripción del trabajo -- Análisis económico preliminar -- Conclusiones -- Bibliografía -- Anexo.

Bibliografía páginas 62-68.

Subjects--Topical Terms:
DESARROLLO REGIONAL --AGROINDUSTRIA --CHILE.--1979
PALTAS --ASPECTOS ECONOMICOS --CHILE.--1979

Dewey Class. No.: 338.16 / I59i 1979