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Cocinas, alimentos y símbolos : estado del arte del patrimonio culinario en Chile / - [diciembre del año 2017. - Santiago, Chile : Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 2017 - 453 páginas : ilustraciones ; 24 cm.

ISBN: 9789563522655

Dewey Class. No.: 306.0983 C755c 2017