Estudio de agroindustría para la formulación de políticas/ Universidad de Chile, Instituto de innovación Tecnológica y Corporación de Fomento de la Producción

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: [Santiago] : Corfo, 1991.Edición: Primera EdiciónDescripción: 136 páginas: cuadrosTipo de contenido:
  • Texto
Tipo de medio:
  • No mediado
Tipo de soporte:
  • Volumen
Otro título:
  • Formulación de Políticas
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.983  U58e  21
Contenidos:
Diagnóstico y perpectivas de la agroindustria hortofrutícola nacional -- análisis del sistema -- pastas concentradas y conservas de tomate -- jugos concentrados de fruta -- deshidratados -- congelados -- conservas -- análisis estrategicos dfel sector -- análisis del rol del estado y acciones de política para el estado.
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Diagnóstico y perpectivas de la agroindustria hortofrutícola nacional -- análisis del sistema -- pastas concentradas y conservas de tomate -- jugos concentrados de fruta -- deshidratados -- congelados -- conservas -- análisis estrategicos dfel sector -- análisis del rol del estado y acciones de política para el estado.

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