TY - BOOK AU - Silva Cortés,César TI - Crianza industrializada de pavos, patos, gansos, gallinetas y faisanes T2 - Manuales Ercilla U1 - 636.59 21 PY - 1937/// CY - Santiago PB - Ercilla, KW - AVES DE CORRAL KW - AVICULTURA N1 - En la portada : Un plantel de aves de corral da fortuna. -- Aprovechamiento de huevos, carne, plumas y conservas. -- Recetas de cebadura. -- Elaboración de "paté de foie gras". -- Preparación de plumas y "duvet"; Material Bibliográfico en Estantería ER -