TY  - BOOK
AU  - Azócar C.,Patricio
TI  - Producción caprina: leche, carne, pelo y piel 
U1  - 636.391 21
PY  - 2010///
CY  - Santiago
PB  - Editorial Universitaria
KW  - Cabras
KW  - Manejo
KW  - Chile
KW  - Producción de leche
KW  - Carne de cabra
N1  - Incluye bibliografías; Introducción a la producción caprina -- Principales razas caprinas -- Recursos alimenticios para caprinos -- Residuos agrícolas y de la agroindustria en la alimentación de caprinos -- Determinación de la capacidad de carga en sistemas extensivos de producción caprina -- Alimentación de caprinos -- Formulación de raciones para caprinos -- Reproducción y manejo reproductivo en caprinos -- Mejoramiento genético caprino -- Alojamiento e instalación para caprinos: leche, carne y pelo -- Producción caprina de pelo y piel -- Tecnología de algunos productos derivados de la leche de cabra -- Tecnología de la carne y productos cárnicos caprinos -- Comercialización y marketing de productos de origen caprino
ER  -