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141.
Obtención de Análogos de Carne de Locos y Abalones a Partir de Surimi por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Archivo 664.9402 B151.

142.
Efecto de la Frescura de la Materia Prima y de la Temperatura de Secado en Calidad de Harina de Pescado por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Archivo 664.94 D545.

143.
El Mar Chileno Exporta por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central : No circula (1)Ubicación, signatura topográfica: Archivo 382.434 G997.

144.
Efecto de la Frescura de la Materia Prima y de la Temperatura de Secado en Calidad de Harina de Pescado por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Sala Patrimonial 664.94 I59 1968.

145.
Memoria anual 1990 : segundo ejercicio anual. / FERRONOR. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santiago de Chile : FERRONOR, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Archivo 385 F395 1990 .