Diagnóstico de subsectores de la industria alimentaria / Instituto de Investigaciones Tecnológicas.
Tipo de material:
- Texto
- No mediado
- Volumen
- 664 I597d 21
Contenidos:
Introducción -- antecedentes y evolución de la división 31 (CIIU) y de los grupos considerados del sector de productos alimenticios -- resultados de las encuesta -- análsis y diagnóstico de los grupos considerados de la división de productos alimenticios -- industria cecinera -- fabricación de aceites y grasas comestibles -- industria molinera -- industria fideos-galletas-snacks -- fabricación de caco, chocolates y artículos de confitería -- industria de productos alimenticios diversos -- anexos.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Colección General | Colección General | 664 I597d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 3563000013261 | ||||
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Biblioteca Central Archivo | Colección Patrimonial | 664 I597d (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Caja N°599 | 3563000013649 | |||
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Biblioteca Central Colección General | Colección General | 664 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3563000037249 |
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Material Bibliográfico en Estantería.
Introducción -- antecedentes y evolución de la división 31 (CIIU) y de los grupos considerados del sector de productos alimenticios -- resultados de las encuesta -- análsis y diagnóstico de los grupos considerados de la división de productos alimenticios -- industria cecinera -- fabricación de aceites y grasas comestibles -- industria molinera -- industria fideos-galletas-snacks -- fabricación de caco, chocolates y artículos de confitería -- industria de productos alimenticios diversos -- anexos.
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