Proyecto Industrialización de la palta informe final / Instituto de Investigaciones Tecnológicas.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Santiago : Corfo, 1979.Descripción: 84p. cuad, gráfOtro título:
  • Proyecto industrialización de la palta
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.16  I59i 1979 21
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Introducción -- Antecedentes generales y descripción de variedades de paltos cultivados en Chile -- Información comercial sobre palta fresca y productos procesados de palta en el comercio internacional -- Objetivos -- Descripción del trabajo -- Análisis económico preliminar -- Conclusiones -- Bibliografía -- Anexo.

Bibliografía páginas 62-68.

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