Proyecto Industrialización de la palta informe final / Instituto de Investigaciones Tecnológicas.
Tipo de material:
- Proyecto industrialización de la palta
- 338.16 I59i 1979 21
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Sala Patrimonial | Colección Patrimonial | 338.16 I59i 1979 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 3563000041048 |
Introducción -- Antecedentes generales y descripción de variedades de paltos cultivados en Chile -- Información comercial sobre palta fresca y productos procesados de palta en el comercio internacional -- Objetivos -- Descripción del trabajo -- Análisis económico preliminar -- Conclusiones -- Bibliografía -- Anexo.
Bibliografía páginas 62-68.
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