Guía-manual de sistema HACCP para pequeños productores de berries/ Héctor Peñaloza O.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Santiago: Promer, 2007.Edición: Primera ediciónDescripción: 37 páginas: cuadros,figurasTipo de contenido: - Texto
- No mediado
- Volumen
- 634.7 P358g 21
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Monografía
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Biblioteca Central Colección General | Colección General | 634.7 P358g (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3563000004944 |
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HACCP hazard analysis and critical control points -- APPCC análisis de peligros y puntos críticos de control.
Material Bibliográfico en Estantería.
Bibliografía:página 37
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